Kabis – Libanesisk pickles
God och nyttig pickles där du kan välja bort sockret om du vill. Receptet är till 1 literburk med pickles. Den går fort att…
Inläggningar
Inläggningar är konserverade grönsaker i olika vätskor som används för att förlänga hållbarheten och ge smak.
Inlagd löksill
Min svärmors goda inlagda löksill
Fänkålssill med citronsmak
Kallvispad lag ger en fräsch smak till inläggningen. Du kan också koka upp lagen, tillsätta kryddorna, låta den kallna och sedan lägga i sill,…
Svartvinbärssill med limesmak
Vinbär och lime ger en spännande, frisk smak till sillen. Lägg också några vinbärsblad i burkarna.
Sommarinläggning
Gott!
Syltad squash
Mmmm. Möra bitar sötsyrlig zucchini… Så gott till kötträtter och grytor! Receptet kommer från mamma och har varit en av mina favoriter sedan barnsben!
Inlagd grön chili
Inlagd chili är supergott. De är så bra att ha för burken kan stå i kylen och vänta på att användas. Jag tycker att…
Picklade äpplen
Passar bra till lamm och vilt.
Karins Citronsill
En god och enkel inlagd sill utan ättika.
Citrongräs- och ingefärssill
En sillinläggning med annorlunda smak.
Inlagd syltad ingefära med citrongräs
Mycket god ingefära som passar till både wookat, varmrätt eller dessert.
Tomatsallad på färska gröna tomater
Det här en mycket god tomatsallad, när man har gröna tomater som inte hinner att mogna. Väldigt gott till alla kötträtter.
