Orientaliskt kryddkaffe

Ett gott kryddigt kaffe.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 kryddnejlikor
  • 1 kanelstång
  • Rivet skal av en apelsin
  • ½ msk socker
  • 6 dl vatten
  • 1-1 1/4 dl mörkrostat bryggmalet kaffe
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • Apelsinklyftor

Gör så här

  1. Lägg kryddnejlikor, kanel, apelsinskal, socker och vatten i en liten kastrull. Låt det koka upp och sedan sjuda i 5 minuter.
  2. Brygg sedan kaffet på vanligt sätt med kaffebönor och "kryddvattnet".
  3. Häll upp kaffet i glas eller koppar och toppa med vispad grädde och apelsinklyfta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr