Ostdipp med rotfruktsstavar

En dipp kan gästerna bjudas på direkt när de kommer till festen. Ostdippen kan stå färdig och rotfruktsstavarna kan ligga i en skål med vatten i kylen fram till serveringen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Dip:
  • 3 dl riven lagrad Svecia
  • 5 dl gräddfil
  • ½ dl hackad dill
  • 1/2 dl hackad gräslök
  • Salt
  • Peppar
  • Rotfruktsstavar:
  • 2 rättika
  • 3 gula morötter
  • 2 morötter
  • 2 selleristjälkar
  • ½ fänkål

Gör så här

  1. Blanda gräddfil, ost, dill och gräslök.
  2. Smaka av med salt och peppar. Ställ i kylen fram till servering.
  3. Skala rättika och morötter och skär dem i stavar.
  4. Ansa och skär selleri och fänkål i stavar.
  5. Lägg stavarna i iskallt vatten och ställ även dem i kylen fram till servering.
  6. Låt stavarna rinna av och servera tillsammans med dippsåsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr