Mangocolada
Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.
Ingredienser
- 1 bit ost av valfri sort ex. Manchego (vanlig ost såsom grevé är också gott)
- Färsk basilika
- Solrosfrön
- 4 msk rapsolja eller annan matolja (ej olivolja)
- 2 msk honung
- 2 msk balsamvinäger
Gör så här
- Rosta solrosfröna i en torr stekpanna tills de får fin färg. Skaka ofta så fröna inte bränner fast. Hacka under tiden basilikan och blanda med olja, balsamvinäger och honung i en djup skål. Tärna osten i lagom stora munsbitar . Lägg ostbitar och de nyrostade solrosfröna i blandningen och rör om.
- Stick ner ett par tandpetare eller tapasstickor i ett par ostkuber och låt dina gäster plocka till sig direkt från skålen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Rostade kikärter med curry
Genom att rosta ett gäng kikärter med goda kryddor har du snabbt ett gott och knaprigt drinktilltugg – eller ett perfekt proteintillskott i en…
Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
I gin & tonic marinerad lax med lakritsrot
Drink gärna en gin & tonic met gurka till.
Lyxig tryffeldipp
Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.
Raw pepparkaksbollar (glutenfria)
Pepparkaksbollarna i det här receptet är riktigt enkla att göra. Mixa alla ingredienser. Rulla. Ät. Lätt som en plätt….och gott.
Dryck vi tror du gillar
