Fruktgazpacho
Varför inte göra en klassisk förrätt till en dessert istället. Ett fräscht, svalkande val efter en tung middag.
Recept
Blanchera
Hur ni snabbt får era grönsaker att se bra ut och bli mer aptitligt.
Familjebarbeque
Vi grillar allt. Kött, korv och kyckling.
Fiskbuljong (halvfabrikat)
Vi visar hur man gör en lite ”fuskigare” variant på en buljong.
Använda halvfabrikat
Vi berättar hur du på ett enkelt sätt kan använda halvfabrikat men ändå göra smaken personlig.
Chokladflagor
Vi lär dig att göra snygga chokladflagor som du på ett snyggt sätt kan dekorera dina desserter med.
Bryna smör
Lär dig att bryna smör och dessutom smaka upp de.
Banan & jordgubbssmoothie
En enkel, snabbt gjord smoothie med fräscha frukter.
Balansera smaker
OM du råkat krydda din mat för mycket så går detta att rädda. Istället för att slänga det så finns små medel som gör…
Få en avokad att bli mogen snabbare
Med hjälp av en plast och en banan får du din avokado att bli mjukare snabbare.
Ägg & Soya
En enkel, smakrik förrätt som går snabbt och något era gäster kommer att uppskatta.
Smakförhöjare (stjärnanis)
Med hjälp av bl a stjärnanis så kan du få alltifrån soppor till desserter att smak-förhöjas.
