Gör så här

Rör ut jästen med vatten och olja.Blanda i alla de övriga ingredienserna med mjölet sist.

Ska brödet smaksättas görs det med fördel innan mjölet blandas i.Degen blir ganska lös men blanda runt den en minut eller så...så degen får jobba lite´.

Låt jäsa ca. 45 min.Klicka ut på plåt.(Jag brukar antingen klicka hela degen på en plåt där bullarna står tätt och blir en snygg "bryt-bröd-kaka".

eller så klickar jag ut de på 3 plåtar så det blir pitabröd/tekakor.)

Grädda 8-10 min på 275gr.

Låt svalna under bakduk på galler.

Lycka till!

Liknande recept

@roskerstin

Kuvertbröd med ost och oregano

Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.

@irrevirre

Saftigt och enkelt långpannebröd

Mycket gott och enkelt att baka. På bilden har jag strösslat med solrosfrön men de faller av lätt så det är slöseri egentligen.

@eleanor_schweitzmossberg

Godaste Rostbrödet

I vår familj äter vi oftast riktigt grovt hembakat matbröd. Vana vid det vill vi också ha ett mer ”bitigt” rostbröd som ger lite…

@birgerstenemo

Fullkorsbröd på surdeg

Ett mustigt och nyttigt bröd på surdeg med fullkornsmjöl, klippt råg och vetekross. En perfekt bas för ägg- och sillmackorna till nattvickningen, Påsk- eller…