Pizzaburgare Örsundsbro Style

Detta är en "maträtt" som uppstod i en ort som heter Örsundsbro någon gång i början av 90 talet. Ortens ungdomar ville ha ett snabbt lätt mål att äta medans man spelade klassiska arkadspel på Pizzerian. Som en lösning på detta uppstod den nu klassiska Pizzaburgaren.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 hamburgerbröd
100 g skinka
150 g riven mozzarella
1 dl krossade tomater
1 msk olja
1 msk oregano
1 msk basilika
2 vitlöksklyftor, pressade

Gör så här

Sätt ugnen på ca 200 grader. Gör i ordning pizzasåsen.
Dela på hamburgerbröden och smeta ut såsen jämt över halvorna. Strö på mozzarellan på både över och underdelen och lägg på skinkan. Gratinera i ca 5 minuter eller tills osten har börjat smälta. Sätt ihop halvorna och servera!