Smoother than silk

Min egen komposition. En drink som inte är speciellt alkoholstark, men som har en rik och god smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl mjölk
  • ¾ tsk snabbkaffepulver
  • 1 ½ msk strösocker
  • 1 ½ msk kakao
  • 6 cl Bailey's (Dooley's funkar också)

Gör så här

  1. Värm mjölken i en kastrull till 65-70 grader, inte mer annars smakar mjölken bara välling istället för mjölk.
  2. Ta kastrullen av värmen och vispa ner socker, kaffepulver och kakao väl. Häll 6 cl Bailey's i ett latteglas och slå på den varma kakao-kaffemjölken. Rör om försiktigt.
  3. Toppa ev med vispad grädde.
  4. Njut medan den är varm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr