Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Ingredienser
- Pizzabotten:
- 50 g smör eller margarin
- 1 dl mjölk
- 1½ dl vatten
- ½ msk salt
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl grahamsmjöl
- Ca 3 dl vetemjöl
- Fyllning:
- Tomatsås
- Ost
- Valfria ingredienser
Gör så här
- Smält smöret och rör ihop med mjölken.
- Blanda bakpulver och salt med 1 dl vetemjöl.
- Tillsätt grahamsmjöl, vatten och lite mjöl i taget ( jag tog inte exakta mått så ta inte allt i början )
- Arbeta tills det blir en jämn deg.
- Kavla till en rektangulär ganska smal platta.
- Grädda ca 5 min, i 225 grader.
- Lägg på fyllningen och grädda igen ca 10-15 min.
Kommentarer
@irinuca
Riktigt god pizzabotten blir tunn och knaprig. Kommer att bakas flera gånger framöver. Tack så mycket!
Liknande recept
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Festpizza med oliver
Går bra till buffen också
Hälsopizza med glutenfri rawfoodbotten
Nyttig pizza med rawfoodbotten Det här är ett bra exempel på vad jag brukar äta till lunch. Jag älskar när min mat är både…
Sund pizza med lyxtuch
Grundpizzan kan varieras från budget till ”lyx” genom att variera toppingen men i nedanstående förslag väljer jag ”lyx” även om toppingen endast kostade knappt…
Dryck vi tror du gillar
