Mangocolada
Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.
Ingredienser
- 2 msk hel fänkål
- 1 msk hel kummin
- 1/2 msk hel anis
- 2 sockerbitar alternativt 1/2 tsk honung
- 70 cl vodka eller renat (38-40%).
Gör så här
- Lägg ner fänkål, kummin och anis i en flaska med sprit och skruva på korken.
- Skaka flaskan några gånger en gång i halvtimmen så kryddorna blandas.
- Efter ca 2 timmar silas kryddorna bort och den kryddade spriten filtreras genom ett kaffefilter.
- Efter filtreringen tillsätts två sockerbitar alternativt honungen.
- Efter det sockret/honungen löst sig är drycken klar att drickas. Förvaras i kyl.
Kommentarer
@solkatten83
Hur som haver, god är den!
@ohlssonbo
Namnet södergårdssnaps låter lite "stockholmskt". Tacka vet jag skånesnaps
Liknande recept
Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
Salladsvinägrett med persilja
Denna dressing gör jag en flaska av ganska ofta. Den är fantastiskt god till en avokado- och fetaostsallad som jag brukar göra. Persiljan torkar…
I gin & tonic marinerad lax med lakritsrot
Drink gärna en gin & tonic met gurka till.
Glowing skin miracle juice
Tillsammans med granatäpplet blev den här drinken fantastiskt söt och god. Just granatäpple och rödbeta var en väldigt lyckad kombination smakmässigt. Om du inte…
Aprikosmos
Gör din egna aprikosmarmelad, inte så söt men nyttigare. Piffa till burken genom att skriva ut egna etiketter.
Dryck vi tror du gillar
