Blåbär med mandelmassa och vit choklad
Så enkelt och så gott!
Sser
Söta eller salta såser som kan användas för att förhöja smaken på rätter.
Chicken patties i salladsblad
Jättegoda och saftiga kycklingbiffar som serveras i salladsblad med en god sås av mango chutney och lime. För extra krispiga salladsblad, låt ligga en…
Salladsvinägrett med persilja
Denna dressing gör jag en flaska av ganska ofta. Den är fantastiskt god till en avokado- och fetaostsallad som jag brukar göra. Persiljan torkar…
Biff med bacon och whiskysås
En syrlig rödlöksmarmelad blir pricken över i
Polenta med stekt svamp och krämig gorgonzola- och rosmarinsås
Våga prova vegetariskt! Denna rätt är gudomligt god och kommer garanterat att göras igen.
Sötpotatisbiff med löksås
God klassisk husmanskost i vegetarisk tappning! Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Tofu fish and chips
En vegetarisk variant på Fish and chips. Serveras med en krämig tartarsås, mosade ärtor med mynta och pommes/ugnsbakad potatis. Noriarken är de ark som…
Picklade chilifrukter
Gott till grillat om du gillar sting.
Rosépepparlax med örtagårdssås
Rosépeppar och dill ger fin krydda till laxen. Torkad dill tål ugnsvärmen bättre än färsk och är därför bra till mat som ska ugnsstekas.
Glödbakad potatis med rökig gräddfil och brynt smör
Ett väldigt gott och läckert tillbehör som passar till det mesta.
Lammpaté
Möt skogen i denna goda paté med kantarelltopping.
Pebre
Jag har kollat igenom de flesta pebre-recept som finns och här kommer min egna version av den underbara salsan.
