Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g älgfärs
- 1 påse tacokryddmix
- 2 vitlöksklyftor
- 2 1/2 dl passerade tomater
- 1 burk majskorn
- syltlök
- 2 dl creme fraiche
- 1 ask philadelphia ost
- coctailtomater
- riven ost
Gör så här
- Bryn köttfärs tillsätt kryddmix och tomaterna.
- Lägg i botten på en ungsform.
- Strö över majskorn och syltlök.
- Blanda creme fraiche och ost och bred över färsen.
- Halvera coctailtomterna och lägg i formen strö över riven ost.
- Gratinera i ugnen 200 gr 15-20min.
- Servera i pitabröd till barnen med sallad skivad banan.(enkelt peta undan löken om de ej gillar den)
- Till de vuxna chunky salsa, nacos,jordnötter, banan och grön sallad.
Kommentarer
@Birgitta Jensen
Hej har gjort denna rätt många gånger den är så god
@Eva
Mycket gott, även den kräsna 6-åringen blev nyfiken och ville testa.
@Caroline Albrecht
Supergod!! I vår familj tycker vi om stark mat, så jag tog tacokrydda "hot", blev såååå gott.
@Birgitta Jensen
Den är väldigt god skall göra flera gånger ger 5 av 5 möjliga poäng
@Lena Nordlander
Bara så goo alla verkligen gillade den
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
