Gör så här

Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt och bikarbonat i en stor bunke. Häll på sirap, filmjölk och olja och rör om till en jämn smet. (Inga klumpar tack)

Häll smeten i smorda avlånga formar.

Grädda i nedersta delen av ugnen i 175 g i 100 min.

(Under tiden bröden gräddas blir de mörkare och mörkare. Färgen kommer från sirapen. När de är klara ska de vara riktigt mörka.)

Låt bröden stå några minuter i formarna och stjälp sedan upp dem på galler. Lägg över formarna och bakhandduk och låt svalna ytterligare.

Ät dem gärna ljumna nybakade eller frys in dem när de svalnat helt.

Kommentarer

@nilsson001

Hur mycket vetemjöl?

@nilsson001

Vart tog vetemjölet vägen i receptet?

@nilsson001

Detta bröd blev så otroligt gott. Dessutom var det jätte lätt att göra. Absolut en femma från mig.

@smilla98

Mmmm.....gott och saftigt! Till och med mannen tyckte om det här brödet.

@mrsmad

Jättebra recept- Lättbakat och blir kanongott

@micron

Enkelt recept men lite för sött för min smak

@Marianne Ståhl

Nu är brödet färdigt, det blev jättegott! Jag hade inte dinkel ej heller graham, blev vete- och rågmjöl i stället. Klippte i lite torkade aprikoser och till sist lite solrosfrön. Det blev succe!

@Marianne Ståhl

Skall pröva detta recept nu, återkommer med kommentar.

Liknande recept

@roskerstin

Kuvertbröd med ost och oregano

Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.

@irrevirre

Saftigt och enkelt långpannebröd

Mycket gott och enkelt att baka. På bilden har jag strösslat med solrosfrön men de faller av lätt så det är slöseri egentligen.

@eleanor_schweitzmossberg

Godaste Rostbrödet

I vår familj äter vi oftast riktigt grovt hembakat matbröd. Vana vid det vill vi också ha ett mer ”bitigt” rostbröd som ger lite…

@birgerstenemo

Fullkorsbröd på surdeg

Ett mustigt och nyttigt bröd på surdeg med fullkornsmjöl, klippt råg och vetekross. En perfekt bas för ägg- och sillmackorna till nattvickningen, Påsk- eller…