Mangocolada
Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.
Ingredienser
- Drink
- 50 g ingefära, bit färsk
- 3 st lime
- 3 msk florsocker
- 75 cl torrt vitt vin
- 1 paket is, krossad
- Kryddmandlar
- 200 g sötmandel
- 1 msk olivolja
- 1 msk spiskummin
- 2 tsk flingsalt
Gör så här
- Kryddmandlar: Lägg mandeln i kallt vatten ca 10 min. Låt rinna av och torka av med dubbelvikt hushållspapper. Stek mandeln i oljan i en stekpanna under omrörning tills den fått fin färg och blivit knaprig. Krydda med spiskummin och salt och lägg upp mandeln i en skål.
- Drink: Skala ingefäran och skär den i mindre bitar. Halvera och pressa saften ur limen.
- Mixa ingefära, limesaft och ca 1/4 av det vita vinet i en mixer. Häll upp i en kanna och tillsätt resten av vinet samt krossad is.
- Häll upp drinken i glas och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Rostade kikärter med curry
Genom att rosta ett gäng kikärter med goda kryddor har du snabbt ett gott och knaprigt drinktilltugg – eller ett perfekt proteintillskott i en…
Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
I gin & tonic marinerad lax med lakritsrot
Drink gärna en gin & tonic met gurka till.
Lyxig tryffeldipp
Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.
Raw pepparkaksbollar (glutenfria)
Pepparkaksbollarna i det här receptet är riktigt enkla att göra. Mixa alla ingredienser. Rulla. Ät. Lätt som en plätt….och gott.
Dryck vi tror du gillar
