Waternotiq

Drinken är skapad av Robert Dykes, delad trea i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006. Robert har alltid haft ett brinnande intresse för drinkblandning och att hålla hög kvalité på sina drinkar. Att tänka i nya banor och tillföra något nytt till drinkkulturen ligger i tiden och uppskattas oftast av såväl gäster som bartenders. Robert jobbar för tillfället på Munkkällaren på Gotland där han hoppas kunna utvecklas ytterligare inom bartenderyrket och få inspiration.

Drinkar Smoothie

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 cl Hpnotiq
2 cl Watermelon (Cartron)
2 cl Vattenmelonsyrup
50 gram Melon (vattenmelon)
3 cl Citronjuice
1 cl Sockerlag
20 cl Sodavatten
Iskuber
Tillbehör:
1 bit Melon (vattenmelon)
Cocktailpinne
Highballglas

Gör så här

Muddla färsk kärnfri vattenmelon i glaset.
Fyll glaset med is och häll i alla ingredienser utom sodavatten.
Rör om med barsked.
Fyll upp med soda och garnera med en bit vattenmelon på glaskanten.
Stick ner en cocktailpinne.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.