Regnbågsforell i ugn med äggsås

Vattenfall hade lagt 50 foreller i Fyrishovs utebasäng. Jag fiskade upp 4 så det blev fisk ikväll. Tog det jag hade hemma och det…

Potatissallad med ansjovis

En enkel och god potatissallad som inte är som alla andra.

Min familj tyckte denna Franska kycklinggryta jag gjorde till en fredag var helt underbar. Vinet i såsen var bara mums.

Hittade denna på bladen ICA har som man får ta. Låter otroligt gott.

Detta är den godaste stuvade spenaten som finns. Receptet kommer ifrån min kära mor.

Vissa desserter är mäktigare än andra. Det är den här, så låt gästerna få smälta maten en stund innan du serverar den!

Genväg med färdiga muffins, så blir du klar på nolltid! Gör annars en sockerkakssmet smaksatt med citron.

Rör ner kokosflingor i smeten och du får säsongens godaste äppelkaka. Plussa på med lite hemlagad vaniljsås till – mums!

Om du inte vill ha kryddmixen Bifteki Greek style i så kan du istället ha ströbröd, ägg, salt, peppar, vitlök, oregano, lök.

Vill du använda annat än kryddmixern Creamy fish soup som finns i receptet? Ta då fiskbuljongtärning, vetemjöl, fänkål, kajenn, vitlök, lök, salt.

God och lättfixad festrätt!

Ge kalkonfilén extra smak med hjälp av kryddig salami och krämig fetaost. Tomatsalsa passar bra till!