Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl Cultura dofilus blåbär, eller vanlig blåbärsyoghurt
- 4 st gelatinblad
- 250 g Kesella kvarg
- 2 msk lönnsirap, eller flytande honung
- 2 krm vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk lönnsirap till portionsformarna, eller flytande honung
- 1 dl valnötter
- 3 msk muscovadosocker, mörkt
- 250 g frysta eller färska bär
- 2 krm kanel
- Garnering:
- Citronmeliss
Gör så här
- Blötlägg gelatinbladen 5 minuter i kallt vatten. Lyft upp dem och låt dem smälta med lite vatten på svag värme i en kastrull.
- Blanda yoghurt, kvarg, lönnsirap, vaniljsocker och salt. Rör ned det varma gelatinet i blandningen.
- Häll lite sirap i botten på fyra portionsformar eller glas och fyll på med fromagesmet.
- Låt stelna i kyl minst 3 timmar.
- Hacka nötterna grovt och
- rosta dem i en torr varm stekpanna.
- Rör ned muscovadosocker i bären och smaka
- av med kanel.
- Lägg bären på fromagen och toppa med nötter.
- Garnera med citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
