Picklade grönsaker

Name: Kycklingkorv med palsternackspuré och picklad rödkål
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 8 kycklingkorvar, gärna med fänkål och äpple; 70 g spenat; Palsternackspuré:; 500 g potatis, gärna mjölig; 500 g palsternacka; 25 g smör; 2 dl mjölk; 1 tsk salt; Picklad rödkål:; 300 g rödkål; ½ tsk salt; 3 dl vatten; 1 dl socker; ½ dl ättikssprit, 12%

Rätter som har grönsaker som är inlagda i en syrlig lag, vilket ger dem en distinkt smak och textur.

@fin

Kycklingkorv med palsternackspuré och picklad rödkål

Den picklade rödkålen och den lena purén gör en vanlig korvmiddag till en vardagsfest!

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel

239 kr