Polenta

Name: Grillad tonfisk med varm dressing
Prep time: PTM30
Cook time: PTM0
Total time: PTM30
Yield: 2
Ingredients: Polenta:; 2 ½ dl vatten; ½ tsk salt; 100 g polenta; ¾ dl färsk riven parmesan; ½ msk olivolja; Fisk:; 400 g färsk tonfisk; 1 tsk olivolja; ½ tsk salt; Dressing:; 25 g soltorkade tomater (ej marinerade); 1 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta; 4 salladslökar, strimlade; 1 dl persilja, finhackad; 1 dl färsk basilika, finhackad; 1 dl balsamvinäger; 2 krm svartpeppar; 1 tsk gourmetsalt; 1 knippe salladsblad

Polenta är en klassisk sidrätt med majsgryn, perfekt för att komplettera olika huvudrätter som fisk och kött.

@snyggeanders

Grillad tonfisk med varm dressing

Tonno alla griglia con salsa piccante Tonfisk är superb att grilla men kan vara svår att få tag på. Annan fast fisk går också…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!

Black Tower Fruity White BIB

209 kr