Skink

Name: Egen Vindelnrökt skink pastasås
Prep time: PTM8
Cook time: PTM0
Total time: PTM8
Yield: 2
Ingredients: 120 gr vindelnrökt skinka; 2,5 dl vispgrädde; 1,5 dl västerbottensost; 4 dl mjölk; 1 tsk viltfond; 1 tsk kantarellfond; 1 tsk grönsaksfond; 1 tsk rödvinbärsgele; 2 tsk pizzakrydda; Salt; Blandpeppar

Skinkbaserade rätter erbjuder en rik och smakfull upplevelse, ofta perfekta i pastarätter och som pålägg.