Chorrillana
En jättegod sydamerikansk maträtt som liknar lite vår pytt i panna… Om man vill äta lite annorlunda maträtt men ändå inte känna sig så…
Sydamerikanskt
Kulturella och kulinariska rätter som kommer från Sydamerika, med influenser av olika lokala ingredienser och traditioner.
Fläskkarré med arepas och tostones
Underbart god rätt från Sydamerika där sälta, sötma och knaprighet möts. Arepas är ett majsbröd som är vanlig ”streetfood” i Colombia, Venezuela och Centralamerika.…
Ris- och bönpanna från Cuba
Färdigkokta bönor på burk, gärna i flera färger, är en användbar ingrediens att ha hemma. Bönor och ris tillsammans är typiskt sydamerikanskt vardagskök, liksom…
Empanadas
Piroger med ursprung från Chile, Argentina och övriga Sydamerika
