Tzatziki

Name: Grekisk fylld köttfärslimpa
Prep time: PTM50
Cook time: PTM0
Total time: PTM50
Yield: 4
Ingredients: 200 g fryst och tinad bladspenat; 1 msk smör; 2 pressade vitlöksklyftor; 2 krm salt; 3 skivor formfranska; 2 dl mjölk; 500 g köttfärs; 1 ägg; 1 vitlöksklyfta; 1 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 1 tsk oregano; 100 fetaost; Tzatziki:; 1/2 gurka; 3 dl gräddfil; 2 vitlöksklyftor; 1 tsk oregano; 1 krm salt; Servering:; Ungstekta potatisklyftor; Ugn: 200 grader

Recept på populära såser inklusive tzatziki, perfekt som tillbehör till kött eller som dipp.

@lenaduvelund

Grekisk fylld köttfärslimpa

Spenat och fetaost är gott att fylla köttfärslimpan med.

@frida87

Biffspett med rödbetstzatziki

Lite ovanlig tzatziki.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!

Ruppertsberger Riesling 3L Bib

198 kr