Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 100 g biff
- 1 tsk soja
- ½ krm svartpeppar
- 1 tsk olja
- Rödbetstzatziki:
- 2-3 inlagda rödbetor
- 1 msk riven lök
- ½ dl mild lättyoghurt
- Salt
- Att servera till:
- Ugnstekt potatis och rotsaker
Gör så här
- Skär köttet i bitar och trä upp på träspett. Pensla med soja och krydda med peppar.
- Grovriv rödbetor och lök. Blanda med yoghurten och smaksätt med salt.
- Stek köttspetten i olja i en stekpanna ca 2 min på varje sida. Servera med rödbetstzatziki, ugnsstekt potatis och rotsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
