Kall räkpaj
Min son och jag har precis ätit denna underbara paj. Perfekt en sån här varm sommardag med ett glas vitt vin. Passar jättebra till…
119 kr
En prisbelönt & krispig Sauvignon Blanc från Frankrike. Ett torrt och friskt vin med citrus, vit persika, elegant mineralitet och subtil sälta.
Elegant, krispigt- toppengott!
- Eva Weckström, Vinbörsen, augusti 2026
Storpremiär för Terre Minérale Sauvignon Blanc! Ett torrt och friskt uttryck av den ständigt efterfrågade druvan Sauvignon blanc. Ett Vin de France där havsnära vindar och sandiga jordar skapar till en elegant karaktär med tydlig mineralitet.
Franskt elegans & mineraldriven karaktär
I glaset möts toner av färsk citrus, vit persika, limeskal och örter, tillsammans med en elegant mineralitet och subtila inslag av flinta. En mindre del av vinet har lagrats på ek, vilket tillför djup och struktur utan att ta över vinets friska frukt. Ett riktigt torrt, krispigt och matvänligt vin som trivs allra bäst i sällskap av havets läckerheter.
Hyllas av vinkritiker:
”ett riktigt bra vin för pengarna!” – Vinbanken, sep 2026
”Fynd! Lätt, elegant, krispigt- helt enkelt toppengott!” – Eva Weckström, Vinbörsen, augusti 2026
”Riktigt bra!” – Jozo Glavas, Vinbanken, augusti 2026
”Mer än prisvärt” – Munskänkarna, augusti 2026
”smakar lika bra vid bardisken som på verandan eller i köket” – Vinbörsen, augusti 2026
”hyllats av både vinexperter och vinentusiaster – och det är lätt att förstå varför” – Vinbanken, sep 2026
Sète – Frankrikes Venedig
Vinmakaren håller till i kuststaden Sète, ofta kallad Frankrikes Venedig. Här, mellan Medelhavet och lagunen Étang de Thau, är skaldjur en självklar del av matkulturen. Vinmakaren har skapat en vin med skaldjuren i åtanke och Terre Minéral är därför en självklar följeslagare till havets läckerheter.
Havsnära vindar och sandiga jordar ger Terre Minérale Sauvignon Blanc en frisk, elegant och mineraldriven stil – egenskaper som också inspirerat vinets namn.
Som gjort för kräftskivan
Så här i kräfttider letar många efter det perfekta vinet till säsongens skaldjursfest och Terre Minérale Sauvignon Blanc har allt som krävs för att platsa på kräftskivan. Vinets aromatiska inslag samspelar fint med kräftornas umamirika smak, samtidigt som den friska syran lättar upp tyngre tillbehör som smör, aioli och Västerbottenspaj. De gröna, friska tonerna gifter sig dessutom fint med dill och andra klassiska smaker på kräftbordet.
| Artikelnummer | 72905 |
|---|---|
| Pris | 119 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 12 % |
| Sockerhalt | 0.2 g/l |
| Årgång | 2025 |
| Druva | Sauvignon blanc |
| Importör | Giertz Vinimport |
Min son och jag har precis ätit denna underbara paj. Perfekt en sån här varm sommardag med ett glas vitt vin. Passar jättebra till…
Jag använder vårt familjerecept till alla typer av kräftor och krabba.
Njut av en underbar paj till helgen.
Det finns de som tycker att detta t o m är godare än kräftor!
En sån fralla man köper i affären! Ok… här kommer det. Som sagt, jag har försökt göra en sån där ”riktig” köpefralla i flera…
En kall pastasallad som både är snabblagad och fruktansvärt god. Ha den på buffébordet, som utflyktsmat eller servera den som den är. Detta är…