Tråd:
6 äggulor över, vad gör jag med dom?

Nötmarängbakelse
Men hoppsan, det var bara det att det är marängbotten ja, då går det åt vitor med... Men krämen kan du ju göra o ha på annat bakverk?

Ha en gula i håret.... som inpackning...

Jag ska leta efter ett på nötmarängbakelser där jag tror man gör kräm på äggulorna, de godaste bakelser jag ätit.

Du kan ju alltid prova att göra pasta, lite slitigt utan manskin men klart görbart och dessutom trevligt.

ja, det går att frysa in både gulor och vitor, och spara ihop till nåt när man får en eller två över. bara gulor över då skulle jag nog satsa på nån chokladmousse med bara gulor i, eller rårörd vaniljsås. carbonara som nån skrev ovan är ju oxå bra. har man hund kan man röra ner en gula i maten - bra för pälsen..

Du kan använda 4 gulor till att göra rödvinbärsparfait

rör ihop 4 äggulor med 2 dl florsocker
vispa 3 dl grädde och blanda i.
Mosa 4 dl röda vinbär med potatismosstöten och vänd ner i smeten.
Häll i en vattensköljd form och frys i fyra timmar.
Tag fram ca 30 min före servering
Mums.
ps. receptet finns på florsocker palaetetds

gör citronpaj! det är sjuuuuuukt gott :D

Kan man frysa in äggulor repektive vitor? Det är ju lätt hänt att det blir nåndera över.

Äggulemaränger eller Leila Lindholms vaniljkräm.

Lustigt, jag får alltid äggvitor över för jag gör egen majonäs på äggulorna hela tiden:) Så gott med hemmagjord majonäs! Ska jag för övrigt göra ikväll till vår räkfrossa. Så kan man smaksätta den på olika sätt; t ex med vitlök, saffran, ingefära, dill, dragon o körvel, basilika mm.

Släng ner dom i en pannkakssmet. =)

Vad du kan göra är att göra en stor omgång pasta carbonara. Fyra äggulor + ett helt ägg behövs till fyra personer, så bjuder du fler kan du använda dem till detta.
Koka spaghetti i lättsaltat vattet. Blanda ned finriven parmigiano reggiano i äggen, rör ned knaperstekt rökt sidfläsk och krydda med en rejäl mängd svartpeppar (blir äggblandningen lite för tjock, späd med lite utav kokvattnet från pastan). Vänd ned nykokt och inte helt dränerad spaghetti och släng runt tills all pasta är täckt :)

Hej alla Matklubbare.....efter att igår ha bakat en helt misslyckad Budapestrulle har jag nu 6 äggulor över. Har ni något mycket gott bakrecept på lager? Förslag tas tacksamt emot. {eat}