Tråd:
Ansjovis

Använde en för ett tag sen som var ungefär lika gammal. Det gick bra. Filéerna var lite lösare än vanligt.

vår familj äter fjolårets surströmming,burkarna brukar vara som bollar !! så ingen fara-ät anjovisen

Jag har fått lära mig att fisk ska man aldrig chansa med. Jag skulle inte använda burken.

Ja, jag har haft den i kylen och burken har kvar sin ursprungliga form (tyvärr??) Då vågar jag nog chansa. Luktar den konstigt så åker den. Tack för svar! :)

Många kockar säger att ansjovisen smakar som bäst efter att bäst före datumet gått ut och burken börjar att ändra form.

jag är inte så pipplig, skulle öppna den o lukta o köra - det värsta är väl om den skulle ha råkat härskna lite men det tycker jag du borde känna på lukt/smak? Du har väl haft den i kylen?

Har en burk Ansjovis hemma som hade bäst före datum i mars det här året. Vågar jag använda den i min Janssons på söndag eller är den bara att slänga?