Tråd:
Biff

inte blodig

Jag före drar genomstekt (fy för de som är blodigt) :)

erkänner att jag inte kan äta carpaccio , råbiff (inte heller halstrad sådan) samt har mkt svårt för sushi!!!!!!!!!!!!
O så påstår jag att jag är matglad???? :'(:o:(

Genomstekt i kanterna och mot det blodiga hållet i mitten. Absolut inte genomstekt allt i genom.

:D genomstekt

Skrivet av anluk den 26 feb 2008

Genomstekt. Hatar blodigt kött.

Samma här!!!!

Blodig självklart (Y)

Medium lite rosa inuti.

Inte en droppe blod för mig! Nä genomstekt, annars tappar jag matlusten.

har tyvärr skräck för rött = blodigt kött. Särskilt efter alla larm ang kyckling o fläskkött. Men jag fixar inte heller en blodig oxfilébit. Det går att steka bra - o genomstekt = färdig - utan att det blir skosula. Minns med fasa från min barndom hur en granne vi blev bjudna till alltid förstörde fin filé.... *ryser*
Mamma Mia

Medium. Har ätit helt genomstekt, var för torrt!

En biff som är medium - röd blir bra, tack !!