Tråd:
BILLIGT,snabbt enkelt ???

Inlägg

@kallebakom

ok tack alla för tippsen !

@bluestaar

En soppa som är enligt mig den enda ätbara då jag är väldigt kräsen är köttfärssoppa och den är faktiskt billig att göra och man gör alltid för mycket utav den och det går utmärkt att frysa den.
Köp lite färs när det är billigt, brukar använda fläskfärs då den är saftigare. bryn på den och krydda med salt, svartpeppar, lite vitpeppar och antingen riktig lök eller lökpulver.
Sen har du en massa potatis som du skalar och skivar och lägger i en stor kastrull tillsammans med 1 köttbuljong och en massa vatten. Koka upp potatisen tills den nästan är het färdig och häll i färsen och lagom med ketchup efter din smak, låt puttra en stund till och sen är den färdig =)

@kallebakom

tack linlock där kom fina tips !!

@linlock

Det finns ju en massa god och billig mat som inte är pasta och ketchup men jag tror du måste tänka om och låta matlagningen få lite tid i alla fall! Jag vet vad det är att ha extremt liten inkomst och då åt vi bara vegetariskt:
Soppor, lins-, potatis-, bön-, rotfrukter mm. Koka med en buljongtärning och mixa med stavmixer eller låt bli att mixa!
Pasta med tomatsås, (krossade tomater, lök, vitlök)
Potatismos
Bön-, lins- och grönsaksbiffar
Wok med nudlar, grönsaker och ägg
Rispytt med rotfrukter och sesamfrö/solrosfrö

Lycka till!

@sju

Hönökaka med tomatketchup och ost, gratineras i ugnen. Om det inte är för dyrt kanske du kan lägga på lite burkananas, så blir det hawaii och fest.

Ärligt talat blir jag lite ledsen när jag läser den här tråden. Korngrynsgröt med ketchup. :'(

@kallebakom

1kg ketchup på lidl = 8,5kr.... god som fattigmans allt i allo

@the_mama97mia

Jag tänkte bara när jag såg att du skrev "potatis har jag ätit för mycket av" - att då har du nog inte det - för potatis kan du ju variera så sjukt mycket o allt är ju gött, billigt o snabbt.
:)
Dieten på "nåt med ketchup" är nog inget du kommer tjäna pengar på haha - om du tänkt patentera metoden... ;)

@rosatalo

Skrivet av kallebakom den 25 sep 2012

ok tack, brukar koka korngrynsgröt med ketchup det är lagom dyrt för mig,tänk vad längtar tillbaka till skolan där fick man riktig mat o fick backa om ! kunde bli både 1 o 2ggr o gott var det !!

Men hjälp, korngrynsgröt med ketchup??? Låter inget vidare. Mannagryn är ju billiga, koka lite gröt av det och ät någon rejäl macka till och framför allt köp något bättre än ketchup för pengarna. Har du sett förresten att på facebook finns en anslagstavla, fruktförmedlingen, genom vilken du får tag på gratis frukt av alla de slag som odlas i ditt område. Det är folk med egen trädgård som istället för att låta frukten ligga och ruttna på gräsmattan, anmäler sig till anslagstavlan och skänker bort till folk utan trädgård.

@kallebakom

ok tack, brukar koka korngrynsgröt med ketchup det är lagom dyrt för mig,tänk vad längtar tillbaka till skolan där fick man riktig mat o fick backa om ! kunde bli både 1 o 2ggr o gott var det !!

@annasgroda

Håller med rosatalo, matvete, bulgur, couscous, quinoa.... det finns massor av gryn som är billiga och snabba att laga. Koka upp och blanda ut med vad du har för tillfället, en slantad korv och lite paprika, lite bacon och blandade hackade grönsaker, citron och olja....
Dessutom kan du just nu gå ut i skogen och plocka trattkantareller, helt gratis och jättegott!
Havregrynsgröt är ett annat tips, och ägg i alla former.
Köttfärs kan man blanda med olika kryddor för att få olika rätter, eller med strimlad kål och soja... då blir det som innandömed på en vårrulle.
Lycka till och fastna inte det det tomma kolhydratträsket. :)

@rosatalo

Skrivet av kallebakom den 24 sep 2012

jo tack !! potatis har jag ätit för mkt, söker nått som kan konkurera med makaroner o ketchup i enkelhet o samma pris !!

Det finns ju matvete och bulgur också, brukar vara billigare i affärer med utländsk mat, än på ICA, Konsum od. Lite burkmajs, ärtor eller fryst grönsaksmix i. Sedan finns det ju en uppsjö med salladsdressingar och färdiga kalla såser som fungerar som ketchupsubstitut. Titta på ex ÖoB efter stapelvaror, brukar vara mycket billiga.

@virvlande

Andra förslag är ju att du gör storkok när du hittar nåt billigt i affären. Det kanske tar lite tid, men det är så enkelt att bara värma en matlåda sen. Det lönar sig ofta i plånboken att göra så också.
Korvstroganoff behöver inte vara så komplicerat: Stek skuren falukorv, häll på lite ketchup och grädde. Salt och peppar - låt puttra - klart. går att servera till pasta eller ris.

Chili con carne kan bli billigt om du bara hittar köttfärs på extrapris. Fräs färsen, krydda med chili, hacka ner en paprika och häll på en burk vita bönor i tomatsås. Extremt förenklad version, det går att ha i en burk majs och flera olika sorters bönor, en burk krossade tomater skadar inte. Kan ätas som den är eller med ris. Eller till pasta om du föredrar det.

Frys in i portionsförpackningar och fixa bara tillbehören när du ska äta det (och tina maten förstås).