Tråd:
Degblandare

Skrivet av Boundin den 3 dec 2008

Ska investera i en Kitchen Aid.. Kanske får en av tomten *hoppas*! Velat ha en länge och de verkar toppen bra:)

Är det kraftiga maskiner?
Dyra?

Ps.Tack alla härliga människor för alla tips som
Jag har fått,(Y):D

Ska investera i en Kitchen Aid.. Kanske får en av tomten *hoppas*! Velat ha en länge och de verkar toppen bra:)

Hej Geronimo,
Här är min maskin som jag kom över begagnad. Hittar du en sådan så är den bra.
http://www.wodschow.dk/Files/Wod/Filer/Download/Brochures/TEDDY/TEDDY_GB.pdf

/Claes

Skrivet av Geronimo den 31 okt 2008

Jag har nu en Electrolux Assistent inkl. rulle och kniv och även degkrok.
Jag tycker att maskinen är lite för klen för mina surdegar, och
degkroken tycker jag inte fungerar så bra.
Jag skall ha den kvar
.Är det nån som har tips på en starkare apparat utan att den kostar en förmögenhet? :'(

Skrivet av Lernmark den 2 dec 2008

Hej Geronimo,
Jag hade en Bosch maskin men där roterar bara degen och blir inte knådad, senare fann jag en begagnad maskin, den danska BJØRN minsta modellen. Den är lagom stor med degkrok, visp och en omrörare för tex potatismos.
Nu på BLOCKET finns en typ:
9 nov 13:12 Kitchen aid 3 800:-
Kanske den räcker i styrka.
Jag har bakat igenom Riddarbageriets bok och delvis Jan Heds bok. Surdeg är toppen.
Hälsningar
Claes

[quote]Skrivet av Geronimo den 31 okt 2008

Jag har nu en Electrolux Assistent inkl. rulle och kniv och även degkrok.
Jag tycker att maskinen är lite för klen för mina surdegar, och
degkroken tycker jag inte fungerar så bra.
Jag skall ha den kvar
.Är det nån som har tips på en starkare apparat utan att den kostar en förmögenhet? :'(

[/quote]

Gör Bjørn hushållsmaskiner också? Deras minsta professionella blandare är på 20 liter (har jag för mig).

Hej Geronimo,
Jag hade en Bosch maskin men där roterar bara degen och blir inte knådad, senare fann jag en begagnad maskin, den danska BJØRN minsta modellen. Den är lagom stor med degkrok, visp och en omrörare för tex potatismos.
Nu på BLOCKET finns en typ:
9 nov 13:12 Kitchen aid 3 800:-
Kanske den räcker i styrka.
Jag har bakat igenom Riddarbageriets bok och delvis Jan Heds bok. Surdeg är toppen.
Hälsningar
Claes

Skrivet av Geronimo den 31 okt 2008

Jag har nu en Electrolux Assistent inkl. rulle och kniv och även degkrok.
Jag tycker att maskinen är lite för klen för mina surdegar, och
degkroken tycker jag inte fungerar så bra.
Jag skall ha den kvar
.Är det nån som har tips på en starkare apparat utan att den kostar en förmögenhet? :'(

Det är ju smart att göra dubbla satser,när inte assistenten orkar med att blanda tunga degar.
Tack för tipset!:D
Oj nu blev det dubbelt.

Jag trodde inte det första gick in, för att det tog så lång tid, därför tryckte jag en gång till på skicka. Ursäkta!

Det är ju smart att göra dubbla satser,när inte assistenten orkar med att blanda tunga degar.
Tack för tipset!:D

Hej! Min Electrolux fungerar bra på vetemjölsdegar, - men Jag bakar mycket surdegsbröd och degar som är lite tyngre, och då jobbar maskinen väldigt ansträngt, så att maan tror att den skall skära ihop.Jag HAR haft både Kenwood och Bosch, men dom fungerade inget bra för Mig.
Jag har börjat med att göra två satser efter varann, men som får jäsa ihop i samma "jäslåda" med löst lock. Det fungerar bra.:D

Skrivet av hubert06 den 6 nov 2008

Kolla på Bosch, Geronimo. Du måste göra stora och fasta degar för min gamla Elektrolux har alltid klarat mina matbrödsdegar galant. Bakar heller inga surdegsbröd än, men blir så inspirerad av alla som kan det här på MK. Är frestad att prova. Skriker på hjälp om jag behöver.........:)

Kolla på Bosch, Geronimo. Du måste göra stora och fasta degar för min gamla Elektrolux har alltid klarat mina matbrödsdegar galant. Bakar heller inga surdegsbröd än, men blir så inspirerad av alla som kan det här på MK. Är frestad att prova. Skriker på hjälp om jag behöver.........:)

Hej, det finns en tråd sen tidigare som heter Köksmaskin...
Se på

http://www.matklubben.se/matprat/tips_och_fraagor_foer_koeket_31/koeksmaskin__4532.html

för ev mer konsumentrådgivning... Lycka till!

Jag har en gammal Bosch från 70-talet med alla tillbehör. Den kanonbra att göra matbrödsdegar med. Vet inte om den finns att köpa idag. En del maskiner gör dom ju till det sämre även om det mesta blir bättre. Jag är helnöjd med min. Hoppas du hittar en som du blir nöjd med. Lycka till.(Y)

Jag har sett att likadana som Jag har, brukar finnas på auktioner och kostar omkring 500 kr.
Det är inte längesen det såldes en komplett med ALLA grejer till,och det är mycket grejer för 250 kronor, Jag var alldeles chockad,
så lycka till!(Y)