Tråd:
Dressing till fruktsallad

Passionsfrukt spätt med lite fruktjuice, tror det kan vara gott att experimentera med lite balsamvinäger... Annars brukde mi mamma vispa grädde och blanda ner riven mandelmassa i, det fantastiskt onyttigt och gott. Till de vuxna kan man även hälla över lite mousserande vin :)

Den här såsen är så god till söta frukter som t.ex ananas, banan, mango m.m. Däremot inte lika bra om du har mycket citrusfrukter i salladen, kan bli lite väl syrligt.
Limesås till fruktsallad

Jag gillar att bara pressa lime över, annars brukar jag inte ha ngn sås eller dressing till, möjligen vaniljglass. Kesella kan ju vara värt att testa!

Fruktsoda eller sockerdricka, enkelt men supergott.(Y)

Jo, vaniljkesella är gott till, blanda i lite rivet skal av lime och ev nån droppe saft från limen

Man kan ju även ha på sprit ifall det inte är barn som ska äta typ limoncello, marsalavin, rom, vodka

vanilj lag:
1 vaniljstång
1 dl vatten
1 dl socker
1 krm salt
2 msk pressad citronsaft

dela vaniljstången på längden, skrapa ur kärnorna och lägg vaniljstång + kärnor i en kastrullHäll i vattnet och sätt till sockret, salt och citronsaften
Koka lagen utan lock i 5 min, låt kallna ta upp vaniljstången

Något som är mycket uppskattat här hemma är fruktsallad med kolasås ovanpå med lite riven kokos. En favorit hos barnen

Dressing och dressing vet jag inte .... Men gott:)

Zabaione freddo

Det här blir jättegott! Det måste ju inte vara vinterfruktsallad naturligtvis, lagen funkar till både vår- och sommarfrukt också:)
Vinterfruktsallad i vaniljlag

Haha, jag fattar inte poängen med dressing till fruktsallad.

Jag tar lite vaniljkesella till min fruktsallad ibland, det är enkelt och gott, direkt ur burken.