Tråd:
Eran favoritkokbok?

Min finaste kokbok har jag ärvt av min farmor Lisa (1895-1993)

Boken heter:
"Billig mat", Fullständig kokbok för det enkla hushållet.
Det är fjärde Upplagan.
Tryckt i Göteborg 1915.

I förordet står det bl.a.
"Denna kokbok är avsedd för de husmödrar, som med sparande av pengar, tid och arbete vilja bjuda på närande, välsmakande och lättlagad mat..."
Forfarande rykande aktuellt eller hur :D

Där finns: http://www.matklubben.se/recept/bondboenssoppa_8805.html

En annan lite yngre kokbok som bjuder på mycket gott är:
Berusad kyckling, Mat & dryck från Kuba (Y)

Carl Butlers kokbok!

Vad kul med gamla kokböcker! Håller med om att Vår kokbok är bra, den har ju funnits med under många år. Kokböcker är ju som sagt en otroligt bra inspirationskälla!:)

Jag köpte en ny idag, Sannas matbok - för den självläkande människan. Av Sanna Ehdin. Ska bli roligt att läsa i den.:D:D
Vår kokbok fick jag också i skolan 1968. Fick sedan en ny upplaga av den 1996. Det är många recept som inte finns i den nyare. Men en del är desamma. (Y)

Jag har ett antal hyllmeter med kokböcker, men min favorit är den som också var min mors favorit och som jag fick ärva, nämligen "Stora Kokboken" 1949-års upplaga. Det är riktigt kul att omvandla och "modernisera" de gamla recepten.

Hejsan!
Jag har också en massa kokböcker men den jag andvänder mest
(om jag inte andvänder mig av Matklubben,som jag gör allra mest) är nog ICA - Förlagets stora kokbok, som jag haft sedan början på -90 talet.
Andvänder även Fröken Jensens Kogebog.

Mat för Liv och Lust
och så matklubben.se förståss(Y)

Vår Kokbok är min bibel när det gäller matlagning. Där finns alla grundrecept. Använder den alltid när jag behöver hjälp med något recept. Numera använder jag Matklubben också.....:p

Jag gillar icas rutiga kokbok, vår kokbok som jag har haft sen -86 och sen gillar jag Elisabeth Ekstrand Hemmingsons glutenfria kokböcker och givetvis mk:s recept (Y)

Har också massor av kokböcker, men håller med föregående talare: "Vår Kokbok" är outstanding! Fick också den i skolan!
Har förnyats i åratal och håller fortfarande! (Y)(Y)(Y)

Sen är "Kärlek, Timjan och Oliver" (tror jag den heter) också bra med Anna och Fanny Bergström.

Har liksom de flesta andra massor av kokböcker men den jag har använt mest är "Vår kokbok" som jag fick i skolan.
Där finns alla grundrecept och den boken har jag alltid haft i köket.
Min favorit nu är alla recept på internet.

Min favoritkokbok, oj vad svårt. Har nästan 500 stycken, men den Franska är en av dem samt Mannströms böcker. Gillar även : under valnötsträdet. Har ett kokbokslexikon på 20 böcker, arvegods från svärmor. Där finner jag det som inte fins på andra ställen, underbara böcker.
skull kunna räkna upp fler men jag stoppar här.:)