Färdigkokt Julskinka o köpta köttbullar

Jag har alltid köpt färdig skinka. Men i år ska jag prova göra egen tänkte jag och se hur det blir. :D(Y)

Vi äter inte allt på en dag längre utan lägger ut det på alla juldagarna i stället Plus några andra dar. Annars hinner man inte få i sig allt.....Känns mycket bättre i magen att göra så. Men på juldagen äter vi alttid lutfisk och det vill jag inte ändra på. Så ska ju kalkonen in nån dag...Mmm, finns ju så mycket gott som man ska äta på så lite dagar, egentligen.:p

@gitsan

Här ugnsbakar vi skinkan dagen före julafton för att kunna ta en macka med ljummen skinka på tillsammans med en nubbe och julmust.
Köttbullar steker jag i förväg och fryser in.
I övrigt är väl det mesta färdigköpt, men med åren har vi dock minskat rejält på maten och ökat på promenaderna.

@evaldo

Till julen är det alldeles för mycket mat.
Varje år säger vi att i år ska vi inte ha så mycket, men ändå så blir det för mycket.
Det skulle räcka med skinka med dopp, köttbullar och jansson, och julgröten förståss.

@lillan63

Skrivet av Tpersson den 11 nov 2007

Vem gör sin egen julskinka eller kör de flesta färdigkokta varianten nu till jul. Och rullar ni era egna köttbullar???//Mvh Thomas

Hej Thomas. jag gör min egen julskinka, fast jag kokar den inte utan gör den ugnen...mycket god, och den minskar inte så i storlek heller. Köttbullar rullar jag åxå själv...
500 gr blandfärs
5 msk alpnearings löksoppa
5 msk vatten
låt stå och dra i 10 min, blir kanongoda köttbullar

ha det bra...mvh Annelie

@imse

Skrivet av Lena den 13 nov 2007

Men jag glömde det viktigaste jansons frestelse

Jag vill bara instämma mmmm...:)

@miriam

Jag rullar mina egna köttbullar till jul,godare än köpta

@karin50

Det är ju en viss känsla att ha hemlagad mat till jul. Jag köper nästan aldrig halvfabrikat. Matlagning är ju underbart att hålla på med. Dessutom är det uppskattat när barn och barnbarn äter hos oss på julen(Y)(L)