Alltid allaska pollock. Detta för att den är billigast. Finge jag välja hade jag köpt sej.
torsk
När ni skall göra en vanlig fiskrätt tex fiskgratäng eller fisksoppa, använder ni då torsk, allaska Poillock eller vad=???? Själv föredrar jag ju torsk, men använder lika ofta alaska pollock eller sej.
