Tråd:
Fläderblommor (Sambucus Nigra)

Det går jättebra! Har själv prövat. Låt inte blommorna bli överblommade innan du tar dem, för då blir de bruna i frysen, det gör inget för saftens skull, men ser lite tråkigt ut. Lycka till(Y)

Jag läste i senaste numret av Allt om Mat att det går utmärkt att frysa in blommorna, använd dom otinade sen stod det.
Ska plocka några omgångar i veckan!

Vi brukar också alltid frysa blommorna, sen gör vi saften när man har lite mer tid och det går jättebra!!

Åh vad avundsjuk jag blir :p
jag fullkomligen älskar fläderblomssaft
hoppas du kan spara och ta fram i vinter..

Det går alldeles utmärkt att frysa blommorna. Jag gör så att jag fryser blommorna allteftersom de slår ut. Sedan kan jag använda dem när jag vill och har fått tillräckligt många.

:D JÄTTE GRATTIS!:D(Y)

Vi gör också saft direkt och fryser saften sen. Men jag kan tänka mig att det funkar att frysa blommorna. Köpte torkade ett år men gjorde nog aldrig ngt med dom.

Jag planterade en fläder när jag väntade min som våren 2000, nu är den flädern jättelik, och full av blommor.

Hej lenajeanette.:) Har själv en fläder som är nyplanterad för i år och inte gett några blommor än men en väninna brukar frysa och det går alldeles utmärkt enligt henne.

Jag skulle vilja spara lite fläderblommor till senare bruk. Vet någon om man kan frysa dem och sedan ta fram och använda? Har provat att torka men det blir inte så bra.