Tråd:
Fritös tips?

Jag har testat den billigare varianten som netto har för 149kr men tyckte den var värdelös, fick inte igen locket helt när handtaget satt på korgen och det gick inte att ta av det heller, fick inte plats så mycket i den heller, så den kan jag inte rekommendera.

Just camembert är ngt jag längtar vansinnigt efter.
Jag lutar nog åt att testa en urbillig först för att se om detta med att fritera är ngt för mig. Om jag köper en snordyr o den står o blir hyllvärmare sen så... blir jag ledsen på mig själv...

Men om ngt/några år kanske den "fettfria" finns till billigare pris?

Innan jag skaffade min lilla fritös använde jag wokpannan. Det gick utmärkt! Tyvärr gick det åt ganska mycket olja.

Jag friterar haloumi skurna i tärningar, tortillabröd som jag strimlar. Gott som snacks.
En av mina favoritdesserter, friterad camenbert med varma hjortron.

Jag har en Philips Cucina, visserligen var den dyr ca 2000:- och vi använder den ofta. Jag känner sällan någon doft av den här hemma. Olika oljor för fisk och potatis, vissa typer av lökringar bryter ned oljan olika snabbt och samma om man friterar med paneringar. Man märker tydligt när det är dags att byta oljan på maten vid friteringen. Visserligen så kan öka temperaturen ytterligare för att få ut mer av oljan.

Mvh

Höfta på mellan friteringar.

Anders

Skrivet av Ruffhaxan den 6 apr 2011

Någon som testat ?
"Världsunik fritös som bara ger 3% fett och som friterar upp till 1 kg mat per tillfälle med endast 1 matsked olja"
http://shop.onoff.com/Produkter/Vitvaror__Smael/Hushallsapparater/Fritoser/Tefal_Actifry_FZ7000/prd23407030.aspx

Ja, en sådan menar jag! Vill ha, vill ha, villa ha {drool}

Någon som testat ?
"Världsunik fritös som bara ger 3% fett och som friterar upp till 1 kg mat per tillfälle med endast 1 matsked olja"
http://shop.onoff.com/Produkter/Vitvaror__Smael/Hushallsapparater/Fritoser/Tefal_Actifry_FZ7000/prd23407030.aspx

Åh jag vill oxå ha en fritös! har haft en men den blev så skabbig inuti efter några år så vi slängde den... undrar om det finns nån som man kan ta ur själva fritös-skålen/byttan och diska ur den? den skulle ju hålla sig så mycket fräschare då... vår satt fast och om man skulle diska ur den va det ett himla bök för man vill ju inte ha vatten i maskineriet så att säga :) men vad jag längtar efter att få göra egna pommes igen och fritera kinamat å bananer till glass som efterrätt! mums.

Man kan göra sina egna potatischips i dem med, supergott men en del jobb med det =)

Skrivet av mama97mia den 8 dec 2009

Hänger på en fråga här - hur gör ni - återanvända frityroljan? Förvaring? Hållbarhet?

Vår olja ligger kvar i fritösen med locket nere och kan enligt instruktionsboken användas 12 gånger om man bara friterar samma produkter

Man kan doppa det mesta i frityrsmet och fritera:
Fläskkött
Kyckling
Räkor
Snickers/Mars/Bounty
Grönsaker

Kan även tipsa att potatiskroketter är MYCKET godare när de friteras än när de är i ugnen

Ja jag har sett dom, Tefal, men asdyra - 2500 kr ca.

Nu skall det ju finnas någon annan apparat som man bara behöver en msk olja till och gör därmed nyttigare pommes. Inte lika farligt som fritös heller. Jag vet inte mer för det är så nytt men jag kan tänka mig en sån(Y)