Tråd:
Gamla recept?

Skrivet av OneHeart737 den 13 jul 2011

Hej:)
Jag samlar på recept & har en liten kärlek till gamla recept. Hittade några äldre recept från min farmor bl.a undrar o kanske DU har ett gammalt recept som du vill dela med dig av till mig? Spelar ingen roll vad det är för recept egentligen:)

//Erika

har du några gamla resept till mig yvonne2013@hotmail.se

Här kommer ett bidrag.
Farmors drömtårta

Har en kokbok med recept i kristider från 1941.
Där finns bla ett recept som heter Rödbetsbiffar.
Kokta rödbetor skäras i cm-tjocka skivor, som doppas i ägg och rivebröd och stekas med lök. Serveras med potatis.

Så finns det recept på kakor.

Billiga kakor.
1 ägg vispas med 1 hg socker. 1 hg vetemjöl, vari blandas lite hjorthornssalt iröres.
Degen får stå i 2 tim. Lägges i klickar på plåtar med en strimma apelsin- eller pomeransskal över,

Skrivet av Transporter den 13 jul 2011

Det här receptet hittade jag när jag gick igenom recept efter mormor. Kommer ursprungligen från en veckotidning, vet ej vilket år. Mormor bakade dessa i minst 35 år. Hoppas att du räknar det som ett äldre recept.
[recept]94811[/recept]

Åh de där kakorna bakade alltid mamma när vi fyllde år. Mums! Ska genast spara och baka när andan faller på :D

Jag har lagt in ett recept till som jag också hittade bland mormors recept.
Man måste pensla med äggula och försluta med en kniv, rullarna öppnar sig annars.
Jag gjorde inte det första gången jag bakade dem. Samma smak, men där slutade likheten. Mormors apelsinsnittar

Skrivet av Transporter den 13 jul 2011

Det här receptet hittade jag när jag gick igenom recept efter mormor. Kommer ursprungligen från en veckotidning, vet ej vilket år. Mormor bakade dessa i minst 35 år. Hoppas att du räknar det som ett äldre recept.
[recept]94811[/recept]

Tack:)
Sparade ditt fina recept, ska testa det i helgen:)

Skrivet av Vetebullen den 13 jul 2011

Hej!

Kolla på min sida. Jag tycker också att det är kul med en del gamla recept {lashes}

Tack:) ska genat kika in hos dig:)

Det här receptet hittade jag när jag gick igenom recept efter mormor. Kommer ursprungligen från en veckotidning, vet ej vilket år. Mormor bakade dessa i minst 35 år. Hoppas att du räknar det som ett äldre recept.
Mormors wienerstänger

Hej!

Kolla på min sida. Jag tycker också att det är kul med en del gamla recept {lashes}

Hej:)
Jag samlar på recept & har en liten kärlek till gamla recept. Hittade några äldre recept från min farmor bl.a undrar o kanske DU har ett gammalt recept som du vill dela med dig av till mig? Spelar ingen roll vad det är för recept egentligen:)

//Erika