Efter att ha varit och handlat idag och läst lite innehållsförteckningar på glass (Skummjölk, stabiliseringsmedel, glukossirap, emulgeringsmedel mm) så känner jag mig lite sugen på att skaffa glassmaskin.
Någon som har erfarenhet och tips på bra modeller? Har gjort egenglass i frysen ibland men det blir lätt lite isigt.
Tummen ner för GBs gammeldags gräddglass (N)! Kan man kalla det gräddglass med 9 % grädde i?