Tråd:
Jordgubbssaft

Jo det stämmer :p:p att man ska blanda ut saften med vatten(Y)
Hoppas att det har klarnat lite nu med tanke på mitt saft recept(Y)(Y)
Ha det gott(Y)

Men tanken är väl att man ska blanda ut saften med vatten sen...
Jag tycker 1 dl vatten/liter jordgubbar låter mer rimligt.

Hej :p
Jo det ska vara 3 liter vatten.
Har kollar receptet igen :)
Det blir mycket saft, jag fick receptet av en tjej på jobbet.
Det blir kanon bra (Y)
Ha en bra dag alla
Kram Annica

Skrivet av annica_johansson den 10 jul 2009

Hej
Jag har ett recept på jordgubbssaft
3 liter jordgubbar
koka upp 3 liter vatten tillsätt 1 tsk natriumbensoat
2 msk vinsyra
2 tsk atamon
2-3 kg socker
Slå detta över gubbarna och låt stå i 7 dygn
sila saften och låt så mycket saft vara kvar att du kan göra sylt av gubbarna som är kvar
Mvh Annica

3liter vatten? Det känns VÄLDIGT mycket i mina öron. Dom recept jag har står det 1dl vatten/liter jordgubbar.. Vattnet är bara till för att få gubbarna att börja vätska sig.

Har gjort kallrörd jordgubbssaft någon gång vilket också är supergott. Detta verkar vara en ny variant. Ska testas! Har tolv liter jordgubbar kvar på balkongen...
Tack Annica!

sorry:'(
Jag fattade fel det var ju inte recept på saft du ville ha.:D
Så fel det kan bli i bland:D:D.
Men saften är god(L)(Y)

Hej
Jag har ett recept på jordgubbssaft
3 liter jordgubbar
koka upp 3 liter vatten tillsätt 1 tsk natriumbensoat
2 msk vinsyra
2 tsk atamon
2-3 kg socker
Slå detta över gubbarna och låt stå i 7 dygn
sila saften och låt så mycket saft vara kvar att du kan göra sylt av gubbarna som är kvar
Mvh Annica

Är det någon mer än jag som tycker att när man kokat jordgubbssaft så blir den godare när den har fått stå till sig ett tag?
Tycker även att detta gäller för hallonsaft. Flädersaften blir däremot god på en gång.
Har någon något tips hur man får fram den goda smaken direkt?
... eller inbillar jag mig bara?:o

Mitt recept är:
2 liter jordgubbar
3-4 dl vatten

Till varje liter avrunnen saft har jag 5-6 dl socker och en tsk citronsyra.

/Roggan