Brukar baka en sorts nogatkakor som alltid finns med på vårt julbord. Har även vid flertal tillfället gett bort dem i fina askar eller påsar.
ca 35st.
200g smör
3msk socker
5dl vetemjöl (ca 300g)
100g nougat (250) (varför 250 inom parantes vet jag ej. Har skrivit det själv brevid så kanske att 100gr inte räckte.)
Blanda smör socker och mjöl till en smidig deg. Kavla ut rätt tjocka plattor. Ta ut rundlar med ex en barnmatsburk eller likanande storlek. Grädda i 200grader ca 7 min. ska bli svagt guldgula. Vänd i socker direkt efter gräddning- Läggi hop kakorna 2 och 2 med nougat i mellan. Låt svalan, gärna i kyl.
Servera och njut, de smälter i munnen.
