Tråd:
Kaffe

Skrivet av oxana den 7 dec 2007

[quote]Skrivet av styvan den 7 dec 2007

Det finns en hel del olika sorter av kaffe med smak nu för tiden i butikerna. Har provat en del men hitills smakar de vanligaste kaffesorterna bäst tycker jag(Y)... men vem vet, kanske hittar man någon sort som man tycker bättre om så småningom, jag ska absolut fortsätta att testa......:p:D

Man kan göra tvärtom. Att ha den kaffe du älskar mest, men ha i olika essenser, som hasselnöt eller vanilj:)(finns också att köpa i kaffebutikerna)[/quote]

Det är ett jätte bra tips att smaksätta sitt eget kaffe som tidigare inlägg beskriver. Prova att till eftermiddagskaffet blanda i kardemumma. Jätte gott och man kan skippa bullen.

Själv är jag jätte lycklig över att ha hittat en riktigt rejäl kaffepetter i en sekund hand affär. Det är svårt att hitta dessa på marknaden och de är jätte dyra. Så till jul ska det vankas kokekaffe som sprider en sådan underbar kaffedoft. Tankarna går till min morfar och barndomensdagar. Dock är kokekaffe mycket starkare för magen så man bör inte dricka det varje dag (om man inte har plåtmage förståss).

Skrivet av styvan den 7 dec 2007

Det finns en hel del olika sorter av kaffe med smak nu för tiden i butikerna. Har provat en del men hitills smakar de vanligaste kaffesorterna bäst tycker jag(Y)... men vem vet, kanske hittar man någon sort som man tycker bättre om så småningom, jag ska absolut fortsätta att testa......:p:D

Man kan göra tvärtom. Att ha den kaffe du älskar mest, men ha i olika essenser, som hasselnöt eller vanilj:)(finns också att köpa i kaffebutikerna)

Zoegas Blue Java är ett väldigt gott kaffe! (Y)

Jag dricker mest gevalia och använder perkulator..

Just nu har jag Fyra årstiderna, ett ekologiskt kaffe, mellanrost. Jag använder mest min pressbryggare som gör mycket gott kaffe. För övrigt är jag förtjust i Zoega.:)

Det finns en hel del olika sorter av kaffe med smak nu för tiden i butikerna. Har provat en del men hitills smakar de vanligaste kaffesorterna bäst tycker jag(Y)... men vem vet, kanske hittar man någon sort som man tycker bättre om så småningom, jag ska absolut fortsätta att testa......:p:D

Är själv ingen kaffedrickare, men till glass kan jag ta mig en halv kopp.....och då gillar jag Zoegas bäst.

Ja vad vore en morgon utan kaffe? Är en stor förbrukare av kaffe(L)

(Y) Det håller jag med om. Men det handlar inte enbart om själva kaffesorten utan även om hur det förvaras och tillagas. Att förvara kaffet tätslutet och i kylskåp är det bästa då aromerna är så "lättförgängliga" och påverkar smaken. Det allra bästa är naturligtvis att för varje kaffebryggnings/koknings omgång mala egna bönor (men vem orkar det). Själv försöker jag dessutom i möjligaste mån att köpa ekologiskt/rättvisemärkt kaffe då jag hört att skördearbetet med de "ordinarie kaffebönorna" på marknaden utsätter bönplockarna för en ohälsosam arbetsmiljö med gifter. Dessutom är det ekologiska kaffesorterna inte särskilt dyrare än de övriga. Och det är ju en fördel om vi är rädda om varandra och om miljön.

För mej är det viktigt med ett gott kaffe har smakat flera sorter som jag inte tycker om ,är inte kaffet gott till fikabrödet så försvinner en del av nöjet att fika, vad tycker ni?:)tuden