Tråd:
kalvdans

http://www.matklubben.se/recept/kalvdans_-_kalvost_5087.html
Skam den som ger sig *blink*
Här är orginalreceptet. (Y)

Skrivet av matnjutaren den 21 maj 2008

Hittade ett recept utan råmjölk som funkar fint!(Y)
För ..som mama97mia sa..Det kan vara svårt att få tag på. :(
Nu ska vi se om jag är "teknisk" nog för att klara överföringen...:p inte alls så säkert det....:o
Vi kollar....

Kalvdans utan råmjölkGammaldags efterätt

Skrivet av ThomasP, 21 oct 2007
[/quote

Suck...Lära gamla hundar sitta....:p
Du hittar det på kalvdans på söksidan. Det är det 1:a receptet. LYCKA TILL! ]

http://www.matklubben.se/matklubben/Tillberga/kokbok/?id=18627&recipeid=8479

här har jag recept på en "falsk" kalvdans/kalvost

nästan lika god som orginalet

Hittade ett recept utan råmjölk som funkar fint!(Y)
För ..som mama97mia sa..Det kan vara svårt att få tag på. :(
Nu ska vi se om jag är "teknisk" nog för att klara överföringen...:p inte alls så säkert det....:o
Vi kollar....

Kalvdans utan råmjölkGammaldags efterätt

Skrivet av ThomasP, 21 oct 2007

Skrivet av molgan den 21 maj 2008

[quote]Skrivet av mama97mia den 21 maj 2008

Kalvdans är som en sorts ostkaka - gjord på den mjölk kon får precis när hon kalvat, rik på protein... stelnar lätt... Mycket gott. Kan vara svårt att få tag på Råmjölk.

tack för ditt svar. Jag har aldrig hört talas om kalvdans.
hade svårt att föreställa mig att det gick att äta, men det låter inte så farligt.[/quote]
SUPERGOTT! å en massa russin i vill jag ha med i den! MUMSFILLIBABA!

Kalvdans har jag ätit sedan barnsben. Fantastiskt gott att strö över kanel och strösocker ...mums....

Kalvdans är som en sorts ostkaka - gjord på den mjölk kon får precis när hon kalvat, rik på protein... stelnar lätt... Mycket gott. Kan vara svårt att få tag på Råmjölk.

:D Kalvdans är en av mina favoriter. När jag var liten hyrde min far en liten stuga av en bonde
på landet och då fick vi kalvdans som en mycket god rätt.
(Y)