Tråd:
Kebabrulle

Håller med Flabban ovan här, i Finspång kan man köpa LIba-bröd på NETTO. Finns säkert på andra affärer med, det är toppen i konsistens för kebabrulle. Och roligt som omväxling till tunnbröd o tortillas annars också.

Libanesisk bröd tror jag skulle funka. Har ett recept i min kokbok på kycklingkebabrulle.

Skrivet av Mikkos40 den 18 sep 2008

Man kan göra en vanlig pizzadeg,och kavla ut till lagom tjocklek,och grädda i ugn utan fyllning,låt svalna.
Lägg sen på det du ska ha på,rulla ihop.
Ej testat själv,bara hört det av min kompis pizzabagaren.
Här kommer ett recept,som jag själv testade en gång men då med mjukt tortillabröd,det går också bra.
Kebabrulle
4 port
1 pkt tortillabröd eller tunnbröd eller liknande
1 pkt kebabkött fryst eller färskt
Matfett till stekning
½ isbergssalladshuvud
2-4 tomater
½ gurka
1-2 hackade rödlökar
Kebabsås egen eller köpt
Gör Så Här:
Värm tortillabröden enligt förpackning.
Stek kebabköttet i lite matfett.
Strimla salladen,skiva eller klyfta tomaterna,skiva gurkan.
Finhacka löken.
Lägg tortillan på ett alufolieark.
Lägg på fyllningen som du känner,avsluta med kebabsåsen.
Servera

Vet inte om du redan har det receptet i din egen kokbok annars kan du väl spara ned det till oss alla andra/ kram Bappi

Man kan göra en vanlig pizzadeg,och kavla ut till lagom tjocklek,och grädda i ugn utan fyllning,låt svalna.
Lägg sen på det du ska ha på,rulla ihop.
Ej testat själv,bara hört det av min kompis pizzabagaren.
Här kommer ett recept,som jag själv testade en gång men då med mjukt tortillabröd,det går också bra.
Kebabrulle
4 port
1 pkt tortillabröd eller tunnbröd eller liknande
1 pkt kebabkött fryst eller färskt
Matfett till stekning
½ isbergssalladshuvud
2-4 tomater
½ gurka
1-2 hackade rödlökar
Kebabsås egen eller köpt
Gör Så Här:
Värm tortillabröden enligt förpackning.
Stek kebabköttet i lite matfett.
Strimla salladen,skiva eller klyfta tomaterna,skiva gurkan.
Finhacka löken.
Lägg tortillan på ett alufolieark.
Lägg på fyllningen som du känner,avsluta med kebabsåsen.
Servera

Jag köper pitabröd som är stora som tortila bröd finns i invandrarbutiker och ofta på torrghandel och dom är suveräna att rulla ihop.(Y)

Nån som har ett bra recept på kebabrulle?
Finns det nåt annat bröd än tunnbröd man kan
använda?