Jag älskar att baka och anser att jag är väldigt bra på det. Men av någon anledning har jag svårt att få till en bra kladdkaka. Den blir aldrig sådär härligt kladdig. Ibland känns det mer som sockerkaka eller så torr ytterst och i mitten mer degig och inte klar, inte sådär kladdig som den ska vara. Ibland har det ju varit så att jag har haft den inne liite för länge men det känns som om jag gör nåt annat fel ändå. Alla tips uppskattas. Hur ska den se ut när man tar ut den? Den sätter sig väl lite efter kanske? Vilket är det bästa receptet? mm.
