Tråd:
Kycklingsoppa?

kokosmjölk och färsk ingefära...är toppen i kycklingsoppa(Y)

Kolla mitt recept på kycklingsoppa^^ Det är en god soppa från bosnien och superlätt att tillaga. Finns bland mina recept^^

Skrivet av Lotten_J den 28 jan 2008

Är det någon som har en aning om vad för slags kycklingsoppa de serverar på många kinarestauranger. Den är blek och ful i färgen men så fantastiskt god. Den godaste soppa jag har ätit. Inga konstigheter alls, buljong och kyckling MEN vad gör soppan så god?

Skrivet av Chocolate den 28 jan 2008

Åh, jag älskar den här soppan och kan varmt rekomendera den:

1 hel kyckling
Morötter
Palsternacka
Gul lök
2 l vatten
1 lagerblad
Färsk timjan
1 vitlöksklyfta
Färsk persilja
Hela svartpepparkorn
Salt
Peppar

Lägg kycklingen i en stor gryta. Tärna morötterna, palsternackan och den gula löken och häll ner i grytan. Häll i 2 l vatten. Lägg lagerbladet, timjan, en vitlöksklyfta, stjälkarna från persiljan och pepparkornen i en bit gasväv som knyts ihop och lägg ner i grytan. Koka i 2 timmar med locket på glänt. När soppan har kokat klart tag upp kycklingen och strimla kycklingköttet, lägg tillbaka i grytan med hackad persilja. Salta och peppra.

Detta recept verkar ju vara det som är mest likt det jag söker, eg inga konstigheter alls i soppan, ska prova detta snart, tack för detta tips!!!

Skulle kunna tipsa om min Thailänska fisksoppa men ha i kyckling i stället blir kanon...

Åh, jag älskar den här soppan och kan varmt rekomendera den:

1 hel kyckling
Morötter
Palsternacka
Gul lök
2 l vatten
1 lagerblad
Färsk timjan
1 vitlöksklyfta
Färsk persilja
Hela svartpepparkorn
Salt
Peppar

Lägg kycklingen i en stor gryta. Tärna morötterna, palsternackan och den gula löken och häll ner i grytan. Häll i 2 l vatten. Lägg lagerbladet, timjan, en vitlöksklyfta, stjälkarna från persiljan och pepparkornen i en bit gasväv som knyts ihop och lägg ner i grytan. Koka i 2 timmar med locket på glänt. När soppan har kokat klart tag upp kycklingen och strimla kycklingköttet, lägg tillbaka i grytan med hackad persilja. Salta och peppra.

Är det någon som har en aning om vad för slags kycklingsoppa de serverar på många kinarestauranger. Den är blek och ful i färgen men så fantastiskt god. Den godaste soppa jag har ätit. Inga konstigheter alls, buljong och kyckling MEN vad gör soppan så god?

Jag har ett recept på kycklingsoppa med nudlar på min sida, är från viktväktarna så den är dessutom kalorivänlig.

Hej, min kyckling soppa ser ut så här:

jag delar en hel kyckling i delar, lägger allt i vatten, kokar up,
bort med skummet, lägger i 3-4 små lökar, kokar i ca 15-20 min., sedan saltar, pepprar+ lag. blad, smakar, och till sist lägger jag litte klipt persilia. Soppan är klart!
Kokar till ris. Serverar tillsammans. ----Gottttt!

Åh, vilka toppenrecept! Särskilt nu i kalla tider, då man verkligen behöver värma sig med mågot ibland.(Y)

Hej!
Här kommer en supergod soppa min 16 åriga dotter gjorde i skolan. Den har blivit min favorit.
För 2 pers.

Kycklingsoppa med nudlar
1 medelstor röd paparika
10 cm purjolök
1 kycklingfilé
6-7 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
40 gr äggnudlar
cayennepeppar
svartpeppar
salt

Strimla paprikan och purjon. Skär kycklingen i små bitar. Fräs i gryta och krydda. Häll på vatten och tillsätt buljongtärningen. Koka ca 5 min.Tillsätt därefter nudlarna och koka tills nudlarna är mjuka.
Servera ev med gott vitt bröd.

Lycka till!

Hej!
Här kommer en supergod soppa min 16 åriga dotter gjorde i skolan. Den har blivit min favorit.
För 2 pers.

Kycklingsoppa med nudlar
1 medelstor röd paparika
10 cm purjolök
1 kycklingfilé
6-7 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
40 gr äggnudlar
cayennepeppar
svartpeppar
salt

Strimla paprikan och purjon. Skär kycklingen i små bitar. Fräs i gryta och krydda. Häll på vatten och tillsätt buljongtärningen. Koka ca 5 min.Tillsätt därefter nudlarna och koka tills nudlarna är mjuka.
Servera ev med gott vitt bröd.

Lycka till!