Tråd:
Laga dagen innan

Inlägg

@erba

Ska man ha buffé är det ju bra att kunna göra en del dagen före, exempelvis pajer, det går utmärkt.

@svengelsk

Stek en stek, skiva köttet och lägg på fat. Täck med champinjonsås eller stekt lök och blåmögelost, gratinera 10 min.

@cassiopeya

Chili con carne! Servera dagen efter med vitlöksbröd och sallad, ev ris mums!

@josses

Lasagne och div pastarätter fungerar utmärkt att laga dagen innan.

@matanders

Det finns massor som ofta blir bättre dagen efter t.e.x bräserad biff med lök, höns i curry, massa olika pasta såser m.m Det som inte lämpar sig lika bra är fisk och risrätter t.e.x paella, nasi gratäng.
Hur som helst lycka till.

@andersqf

Vilka maträtter kan man laga till dagen innan? Grytor har jag läst och det har fungerat bra när jag bjudit. Vad mer? Jag är inte särskilt van och det skulle kännas säkrare vid tidsplaneringen om jag slapp tänka för mycket på huvudrätten.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr