Skrivet av josse12 den 27 apr 2009
[quote]Skrivet av lingonsmarr den 27 apr 2009
[quote]Skrivet av josse12 den 27 apr 2009
[quote]Skrivet av lingonsmarr den 27 apr 2009
[quote]Skrivet av josse12 den 27 apr 2009
Här har vi ett kanon exempel på varför vi bör äta kött, vilket kött vi bör äta mer av och mindre av. Detta är hämtat från konsumentverket.
Olika typer av kött har också olika stor påverkan på klimatet. Gris och kyckling ger mindre utsläpp än nöt och lamm. Nöt och lamm fyller dock en viktig funktion genom att hålla våra beteshagar i trim. Vi äter i dag ungefär den mängd nöt och lamm som behövs för att bevara vårt kulturlandskap och alla de arter som bara finns där. Vi äter betydligt mer gris och kyckling, så ur ett helhetsperspektiv är det mer motiverat att minska på konsumtionen av gris och kyckling. Vilt är ett resurssnålt alternativ.
Jag håller med dig om att det är ett bra exempel på vilket kött vi bör äta mer och mindre av, men varför är det ett "kanonexempel" på varför vi bör äta kött överhuvudtaget?
Grönsaker och spannmål drar ju fortfarande mindre energi...[/quote]
Eftersom att djuren hjälper oss att hålla ett öppet fint landskap så tycker jag att det är kanon, och som det står skrivet så att vi äter den mängd som går åt till detta så ska man väll inte klaga på det. visst kan vi ju låta dom gå där och äta å låta dom själv dö så naturen får ha sin gång.
Själv tycker jag att det är jättefint med betesputsade marker,
men självklart kommer jag också börja klaga den dagen då vi får börja kasta bort djuren för att det är överflöd med kött, vilket det skulle det också bli om vi slutade äta den mängd vi gör idag.
Det är ju klimatsmart, först föda upp djur som sedan går som kadaver för att ingen vill äta dom. Skulle kunna jämföras med att ha en bil stå på tomgång. [/quote]
Du, vi kastar bort en hel del djur redan i dag:
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article3520888.ab
http://www.dn.se/sthlm/hushall-slanger-mat-i-onodan-1.833995
Och "öppet, fint landskap". Jo, det var ju just ett fint exempel. Din egen åsikt om vad du tycker är vackert beskriver inte riktigt varför det är kanon att äta kött tycker jag.
Om vi inte födde upp djur skulle markerna kunna användas till att odla spannmål och grönsaker på. Grödor på samma storleksyta ger mer mat än kor.
Jag är ingen motståndare till köttätande, men jag tycker man ska tänka efter och vara medveten kring sina val och oftare välja mat som inte kräver lika mycket energi som köttindustrin gör.[/quote]
Håller däremot med dig om att det är mycket svinn på kött men har inte det att göra med att vi importerar för mycket istället för att ta hand om våra egna resurser.
Klimatsmart mat tycker jag är det som vi kan producera i detta land, inte det vi importerar, ex potatis på vintern grönsaker linser bönor kött mm..
Skulle vi välja svenskt skulle väll importen minska och det borde väll vara mer klimatsmart!!!![/quote]
Håller med dig till fullo. Jag är som sagt ingen motståndare till kött. Det är att äta flera kg om dagen jag ifrågasätter.
Svenskt, gärna närproducerat och ekologiskt, är klimatsmarta val.