Tråd:
Lite nostalgi, tack!!!

Jag är ju född på 60-talet, så jag har nog dålig koll egentligen. Men kassler med annanasar är senare, blanda frukt i maten är 80-tal eller?

Slottsstek med potatis och tillbehör var ju fin mat som man bjöd på. Marängsviss till efterrätt är helt rätt, det fick vi när det var kalas så länge tillbaka jag minns och det var sent 60-tal.

Franska köket gjorde väl entre på 60-talet, två korslagda sparrisar... Men hur var det med bearnaisesåsen???

Skrivet av amoz den 11 okt 2010

[quote]Skrivet av chrisn den 11 okt 2010

{angry-annoyed}[quote]Skrivet av danniella den 11 okt 2010

[quote]Skrivet av chrisn den 11 okt 2010

(Y) GINO ÄR EN GRATINERAD FRUKT RÄTT JAG BRUKAR HA BANAN KIWI O JORDGUBBAR SEN RIVEN VIT CHOKLAD OVANPÅ SNABBT IN I HÖG VÄRME I UGNEN GOD GLASS TILL SNABBT MEN LÄCKERT
förlåt jag skrek ändrar nu

Busar caps lock med dig chris ?[/quote] {angry-annoyed} JAAAAAAAAAAA HIHI MEN SER DET NÄR JAG ÄR KLAR O ORKAR INTE SKRIVA OM ALLA HAR VÄL ÖRONPROPPAR ELLER :DD[/quote]

Så det var inte för att jag skulle fatta som du skrev med stora bokstäver då?:DD[/quote] absolut inte haha (L) men är lite lat hihi

Skrivet av chrisn den 11 okt 2010

{angry-annoyed}[quote]Skrivet av danniella den 11 okt 2010

[quote]Skrivet av chrisn den 11 okt 2010

(Y) GINO ÄR EN GRATINERAD FRUKT RÄTT JAG BRUKAR HA BANAN KIWI O JORDGUBBAR SEN RIVEN VIT CHOKLAD OVANPÅ SNABBT IN I HÖG VÄRME I UGNEN GOD GLASS TILL SNABBT MEN LÄCKERT
förlåt jag skrek ändrar nu

Busar caps lock med dig chris ?[/quote] {angry-annoyed} JAAAAAAAAAAA HIHI MEN SER DET NÄR JAG ÄR KLAR O ORKAR INTE SKRIVA OM ALLA HAR VÄL ÖRONPROPPAR ELLER :DD[/quote]

Så det var inte för att jag skulle fatta som du skrev med stora bokstäver då?:DD

Stekt biff med löksås åt vi ganska ofta på 60-talet när vi skulle äta gott. Med kokt potatis och gelé till.

Skrivet av chrisn den 11 okt 2010

(Y) GINO ÄR EN GRATINERAD FRUKT RÄTT JAG BRUKAR HA BANAN KIWI O JORDGUBBAR SEN RIVEN VIT CHOKLAD OVANPÅ SNABBT IN I HÖG VÄRME I UGNEN GOD GLASS TILL SNABBT MEN LÄCKERT
förlåt jag skrek ändrar nu

Ok då vet jag, kan bara inte påminna mig att jag hört ordet innan. Det låter jättegott!!!

{angry-annoyed}

Skrivet av danniella den 11 okt 2010

[quote]Skrivet av chrisn den 11 okt 2010

(Y) GINO ÄR EN GRATINERAD FRUKT RÄTT JAG BRUKAR HA BANAN KIWI O JORDGUBBAR SEN RIVEN VIT CHOKLAD OVANPÅ SNABBT IN I HÖG VÄRME I UGNEN GOD GLASS TILL SNABBT MEN LÄCKERT
förlåt jag skrek ändrar nu

Busar caps lock med dig chris ?[/quote] {angry-annoyed} JAAAAAAAAAAA HIHI MEN SER DET NÄR JAG ÄR KLAR O ORKAR INTE SKRIVA OM ALLA HAR VÄL ÖRONPROPPAR ELLER :DD

Landgångar och snittar. Kommer själv ihåg mammas landgångar på lördagkvällen. Kycklinggrytor var också poppis mat. Coq au vin eller liknande. Pajen kom också stort på 60-talet. Samt kassler med ananas som många andra nämnt.
Minns också att vi fick chokladpudding, hemmakokt såklart till efterrätt på söndagen.

(Y) GINO ÄR EN GRATINERAD FRUKT RÄTT JAG BRUKAR HA BANAN KIWI O JORDGUBBAR SEN RIVEN VIT CHOKLAD OVANPÅ SNABBT IN I HÖG VÄRME I UGNEN GOD GLASS TILL SNABBT MEN LÄCKERT
förlåt jag skrek ändrar nu

Skrivet av knyppeltanten den 11 okt 2010

Vad jag minns så var det ugnsstekt kassler med ananasskivor på, jag tycker fortfarande inte om det! Var inte Gino populärt då också? Marängsviss var i alla fall väldigt poppis, hovdessert som vi sa då.
När mamma stekte kycklinglår (frysta från Findus) var det i alla fall storfest :-) Och så var det köttfärslimpa som hon petade ner en burk med blandade grönsaker i mitten på. Söndagssteken inte att förglömma.
Och så snittar eller räkcocktail till förrätt när mamma och pappa hade fest. Sen vet jag att mamma älskade katrinplommonkompott men om det var under 60-talet vet jag inte.
Jag minns att jag fick rulla smör till fina kulor när det skulle bli fest :-)
Hoppas det här var till någon hjälp. Annars kan du titta i någon Hushållsalmanack från 60-talet, de borde väl finnas på biblan.

Nu blev jag nyfiken? Vad är Gino?
Oh visst har man rullat smörkulor, jag har kvar mojängen som man ska använda.
Ja, kassler med ananas känner jag igen, kanske kan vara något{dont-know} och marängsviss mmmm!!

Vad jag minns så var det ugnsstekt kassler med ananasskivor på, jag tycker fortfarande inte om det! Var inte Gino populärt då också? Marängsviss var i alla fall väldigt poppis, hovdessert som vi sa då.
När mamma stekte kycklinglår (frysta från Findus) var det i alla fall storfest :-) Och så var det köttfärslimpa som hon petade ner en burk med blandade grönsaker i mitten på. Söndagssteken inte att förglömma.
Och så snittar eller räkcocktail till förrätt när mamma och pappa hade fest. Sen vet jag att mamma älskade katrinplommonkompott men om det var under 60-talet vet jag inte.
Jag minns att jag fick rulla smör till fina kulor när det skulle bli fest :-)
Hoppas det här var till någon hjälp. Annars kan du titta i någon Hushållsalmanack från 60-talet, de borde väl finnas på biblan.

HIHI nej det är väl det minsta problemet:DD

Uj så svårt med matförslag tycker jag som är född på 60-talet.
Men ni får ju inte några problem att hitta bra musik....
(Y)