Tråd:
Marinad till fläskkött

Tack tack tack alla!!! :D
I morgon blir det (gott) marinerat fläskkött!!!

Marinad:
2 msk soja
6 msk olivolja
1 hackad vitlöksklyfta
2 klyftor lime
färsk timjan
salt och peppar

Från Hemköps receptsida

Skrivet av ros den 2 jun 2008

[quote]Skrivet av IrreVirre den 2 jun 2008

Den här marianden är finfin till 500 g fläskkött:
0,5 dl rapsolja
0,5 dl soja
0,5 dl rödvinsvinäger
0,5 tsk svartpeppar
2 klyftor pressade vitlökar

Hoppas det liknar "din" marinad.

:)Hej!
Kan du lägga in det som recept så att jag kan ladda ner det till min kokbok. Tack på förhand(Y)[/quote]

Javisst, det skall jag göra ikväll, inga problem!
/ IrreVirre

"Marinad med ingefära till grillat" finns bland mina recept. Jag har den till allt grillat. (L)

Skrivet av IrreVirre den 2 jun 2008

Den här marianden är finfin till 500 g fläskkött:
0,5 dl rapsolja
0,5 dl soja
0,5 dl rödvinsvinäger
0,5 tsk svartpeppar
2 klyftor pressade vitlökar

Hoppas det liknar "din" marinad.

:)Hej!
Kan du lägga in det som recept så att jag kan ladda ner det till min kokbok. Tack på förhand(Y)

Honung är alltid gott att ha i marinad till fläskkött. pröva med att ha i ngn matsked till "din" marinad som du beskrev.:D Har du vanlig honung värm den lite i micron så blandas det bättre.

Den här marianden är finfin till 500 g fläskkött:
0,5 dl rapsolja
0,5 dl soja
0,5 dl rödvinsvinäger
0,5 tsk svartpeppar
2 klyftor pressade vitlökar

Hoppas det liknar "din" marinad.

Borde testa med lite vitlök och peppar*ler

Hade förut ett recept på marinad till (framförallt) fläskkött som jag hittade i ett av Hemköps reklamblad förra sommaren typ. Den innehöll lime, timjan, vitlök, olja och soya har jag för mig.... Gjorde den nu i helgen som jag mindes den (receptlappen är borta!! :@) men den blev inte alls lika bra som förra året...nåt måste saknas eller så tog jag för mkt/för lite av ngt!!

Någon som vet?!?!