Tråd:
Matlåda

Här finns inga barn heller men vi, jag, lagar mat varje dag ändå. Lagar så det räcker till matlåda. Allt går att ha i. Förut tyckte jag inte om kokt potatis i lådan men nu har jag börjat mosa den och det funkar bra faktiskt att göra så..

Håller med en av föregående "talare" - soppa tycker jag är mkt bra att ta med. Lätt att variera också. Ris blir bra att värma igen i mikro. Om man vill göra större satser på helgen för att spara till matlådor är förstås lasagne en höjdare, frys in i portioner. Likaså hemmagjord pizza i bitar.
Grillad kyckling i delar är kalasgott - behövs bara grönsallad till då.
Ett annat kul tips är att byta matlådor med varandra på jobbet! Jag o en arbetskamrat brukar ibland turas om att bjuda varandra på lunch. Det är kul o spännande, man får nya tips o det blir alltid en massa prat o kommentarer kring det!

http://www.tasteline.com/default.ns?strItemID=showdocument&lintDocumentID=2599

Jag brukar ha med soppa för det tycker jag är gott. Bra att koka en stor sats och frysa in i lämpliga lådor. Kycklingsås och ris är också bra att ha i matlådan. Ibland gör jag en stor paj i långpannan och delar upp i lämpliga bitar. Hoppas du får många goda tips, för det är faktiskt inte kul att öppna matlådan och man tycker att den är "tråkig".

Jag har alltid "bara" rester med mig till jobbet. Gratänger med pasta är bra att värma upp annars. Lasagne blir också kanonbra.

Jag gör alltid mins 2 "storkok" i veckan sedan har jag ett x antal matlådor i skåpet eller färdiga i frysen.
De som finns i frysen är det bara att lägga till kokt eller stekt potatis el. mos. Har även kompletta med pasta osv.

Kanonbra att ha lite på G, det är ju inte alltid det blir mat över.

Visst får jag över man när jag lagar. Men jag lagar sällan mat i veckorna, eftersom vi inga barn har. Vi äter matlåda och sedan något lätt på kvällen. Helgmaten görs alltid i fler portioner men jag försöker också laga inför veckan under helgen.

Får du aldrig mat över när du lagar?
Jag lagar alltid lite för mcket mat så det ska bli över till lådor som är bra att ta fram vid tillfällen då det ska gå snabbt.

Alla rester som blir över från middagen går att ha i matlådan, men däremot tycker jag att uppvärmd kokt potatis inte smakar bra, hemlagad mos går jättebra. Varför inte hemlagad mos med köttbullar och sås och en grönsallad på sidan om, gott och mättande.

Jag vill ha recept/tips på mat till en matlåda. Mikrovågsugn finns! :)

Är det någon som har något kul, istället för spagetti och köttfärssås och korv stroganoff? Fantasin är nere på noll.