Tråd:
Max 5 ingredienser

Den heter kräftfisk men innehåller ej några skaldjur!

Torsk grädde mjölk ketshup Dill
Tillbehör kokt potatis och gröna ärtor!!
Koka ihop grädde ketshup o dill smaka av med salt o vitpeppar tills ni tycker såsen är kanon!!
Lägg i fisken och sjud långsamt tills fisken är klar!

Superenkel chili con carne

Fast jag gör på mitt sätt och då blir det 4 ingredienser ;)

Ca 400 g nötfärs
2 burkar, ca 800 g, vita bönor i tomatsås
(Gärna Heinz vita bönor, mindre socker/mindre salt)
500 g passerade tomater
1-1½ sats egen tacokrydda (finns i min kokbok under tillbehör)

Servera med ett gott bröd så blir det fem ingredienser :p

Ingredienser
800 gram laxfilé
1 tsk-2 tsk salt
5 tsk Zeta pesto toscano

Tillagning
Lägg laxfilen i ett ugnssäkert fat med skinnsidan nedåt. Salta och låt stå, gärna 1 timme, så blir laxen saftig och god. Sätt ugnen på 175 grader. Täck laxen med pesto toscano och stek i ca 15 min för rosa kärna och 20 min för genomstekt.

Servera med sallad och potatismos

{laugh}
Det här behöver du:

2 paket bacon
20 cm purjolök
2 msk pesto
2 dl creme fraiche
1 dl mjölk

Gör så här:
Koka 400 g spagetti enligt förpackningen och under tiden pastan kokar så gör du enkelt såsen.

Skär baconet i 1 cm strimlor. Stek tre minuter på halvhög värme.

Skär purjolöken i centimeterbreda strimlor. Stek tillsammans med baconen i fyra minuter.

Tillsätt övriga ingredienser och låt koka ihop i fyra minuter.

Blanda ihop sås och pasta. Det blir inte vackrare, men det blir godare.

Vad vill du ha då? Middag?
Här hemma äter vi kyckling i mängder.

Tex kycklinggryta/soppa
Kokosmjölk (1 för gryta 2 för soppa)
Kyckling
Färdig färsk curryblandning
Frysta wokgrönsaker
champinjoner

Koka upp kokosmjölken, ha i currybladningen.
Ha i wokgrönsakerna och låt dem tina lite.
Skär kycklingen i 1½ cm stora bitar, lägg i och koka i 10-15 minuter tills de är klara. Lägg ner svampen. Klart.

Kyckling i ugn:
Kycklingfile
salt, peppar och vitlök som kryddning
Potatis
Morötter
Skär potatis och morötter i lagoma bitar, och lägg på en oljad plåt.
Salta, peppra och pressa vitlök över kycklingen och lägg den på rotfrukterna.
In i ugnen i 200 grader i 30 minuter ca.

Har ni några goda recept som bara innehåller max 5 ingredienser. Inte räknat med tillbehören som tex ris och sallad.
Kom med förslag.